全19部屋
エントランスに置かれた、季節の生け花や灯篭。その1つ1つが、柔らかな温もりを感じさせる。

大正ロマンをイメージして作られた離れの客室「蜜虫」
古びた木材が使われており、しっとりと落ち着いた雰囲気を醸し出している。
障子の向こうには、客室専用の露天風呂。
誰の目も気にすることなく、思いのままに湯浴みを楽しむことができる。

大きな窓から光がいっぱいに差し込む、客室「月雫」
寝室は、ゆとりを重視したベッドタイプ。
こちらお部屋にも、客室専用の露天風呂が備えられている。
まるで山深い秘湯を思わせる、シックな趣きの庭園大浴場。
リウマチ、腰痛などに効果があると言われている。

内風呂に併設されている庭園露天風呂
整然と立ち並ぶ緑の木々。豊かな自然が上質な湯浴みを演出している。
ウッドデッキも備えられている。

中庭に佇む一棟の建物には貸切の露天風呂
信楽焼きの浴槽。
この建物には、貸切露天がもう1つ。すがすがしい空の下で、自分だけの時間を満喫することができる。

空間を照らす幻想的な灯りに照らされている貸切の岩風呂
こちらの浴槽には、リラックス効果や美肌効果があると言われている。
薬湯が注がれている。

庭園風の岩風呂
自然の香りに包まれた、その風情を心行くまでお楽しみください。

お食事処は2つ。
「宴」は、洋風のスタイル
「桜」は、和の雰囲気に包まれたお食事処
ここで味わえるのは、郷土色豊かな懐石料理。
飛騨ならではの素材が、ふんだんに生かされている。

・レタスと蛤のおひたし。前菜は、見た目にも華やか。
・鯛やかつお、車えびなど、新鮮な魚介類が贅沢に並んだ、お造り。
・別のお皿では、新鮮だからこそ味わえる地元・飛騨牛のお造り。
・かに湯葉豆腐の揚げ出し。
・稚鮎と姫タケノコの醤油焼き。
・最高級の飛騨牛を使用した、しゃぶしゃぶ。
・ゴマだれかポン酢、つけダレはお好みに合わせて。
・合鴨のロースの握り。
・タラの芽やこごみといった、春の山菜の天ぷら。
・野菜のテリーヌ。
・爽やかな香りが食欲をそそる、タケノコご飯。
・お口直しのデザートは、まさに苺づくし。スープ仕立てに仕上げたソースをかけて。

癒し処「ゆるり」
疲れた体を、静かに解きほぐしてくれる、心地良い刺激に、身も心もゆったりと癒される。

全76部屋
一切の無駄を省き、きめ細やかな心配りがなされた客室。
漂うのは、風の音さえも聞こえてきそうな静寂。
客室は、広々とした和洋室タイプ。寝室には、ベッドがご用意されている。

和風モダンな雰囲気と民芸調の家具が調和した、露天風呂付客室「月のかたらい」
目の前には街の中心を流れる益田川と、美しい四季折々の自然をたたえる山々が。
景観を一望できるテラスには、檜造りの露天風呂がある。

広々とした造りの「展望大浴場」
たっぷりと注がれる湯は、アルカリ性単純泉で肌触りもなめらか。
リウマチや神経痛などにも効果があると言われている。

爽やかな自然を間近に感じられる「展望露天風呂」

くつろぎのひと時を気兼ねなく過ごせる、貸切露天風呂「星篭」
なみなみと注がれる湯に浸かりながら、ゆるりとした時を過ごせる。

もう一つの貸切露天風呂「花舞」
なめらかでほのかな香りがあるのも下呂温泉ならでは。

料理は専用の個室でゆっくりと。
地元の食材を豊富に取り入れた、こだわりの創作料理。
旬の味を、彩り豊かな器がより一層引き立てています。

・かすかな杉の香りが漂う、鰆の杉板包み。
・カルパッチョ風にした飛騨牛は、色鮮やかで豊潤な味わい。
・枝豆豆腐やじゅんさいを使った先付け。
・天然の鮎ならではの香りと風味も絶品。
・厚切りの飛騨牛と地元産の野菜。
・炭火で焼く、キメ細かく柔らかい飛騨牛。