桜井誠(Dragon Ash)
セントチヒロ・チッチ
AKINO LEE(カレーおじさん\(^o^)/)
藪晋伍(スパイスドランカーやぶや)
いまや日本の国民食となった「カレー」。
近年ではスパイスにこだわったオリジナリティ溢れるカレー専門店が増え続けている。
間借りカレーという新業態もムーブメントを起こし、独自の進化を続ける日本のカレー。
番組では昨今のカレーブームをけん引する名店の数々を紹介。
その組み合わせは無限とされるスパイスへのこだわり、苦労、そしてその魅力について話を聞いていく。
また実践コーナーではMCの2人がプロのシェフにスパイス料理を伝授してもらい、ゲストに振る舞う。
使い方が難しいと思われるスパイスについても詳しく解説。家庭でも再現できるような一品に仕上げていく。
MCは桜井誠(Dragon Ash)、セントチヒロ・チッチの2人。
ともに音楽業界きってのカレー好きで知られている。
そして名店紹介のナビゲーターに365日3食カレーしか食べないという生粋のカレーマニア、カレーおじさん\(^o^)/ことAKINO LEE。
2人に料理を教えるシェフは、わずか5か月の営業で食べログ百名店に選出された「スパイスドランカーやぶや」の藪晋伍が務める。
このメンバーに毎回ゲストを迎えてお届けする新番組『スパイストラベラー』。
個性的なメンバーはそれぞれがまさに「スパイス」。
その融合はまさに未知数。スパイスの世界を旅する超本格的のスパイス探求番組『スパイストラベラー』にご期待ください!
名店訪問の記事を公開中
※放送内容、放送時間は予告なく変更される場合がございます。
08/20(水)26:00~26:30
名店紹介「印度料理シタール」
ゲスト「詩羽」
08/20(水)26:30~27:00
名店紹介「香噴噴」
ゲスト「詩羽」
08/20(水)28:30~29:00字幕
名店紹介「キッチン きらく」
ゲスト「森久保祥太郎」
08/20(水)29:00~29:30字幕
名店紹介「すぱいし家」
08/21(木)19:00~19:30字幕
インド・ケララ編(3)
08/21(木)19:30~20:00字幕
インド・ケララ編(4)
08/22(金)19:00~19:30字幕
名店紹介「すぱいし家」
08/22(金)19:30~20:00字幕
名店紹介「トラットリア モンテトミ」
08/23(土)19:00~19:30字幕
名店紹介「ammikallu」
ゲスト「金子ノブアキ(RIZE/RED ORCA)」
08/23(土)19:30~20:00字幕
名店紹介「RUBY MURRAY」
ゲスト「金子ノブアキ(RIZE/RED ORCA)」
08/24(日)19:00~19:30字幕
名店紹介「KOSUGI CURRY」
ゲスト「やついいちろう(エレキコミック)」
08/24(日)19:30~20:00字幕
名店紹介「spice curry & BAR ドンカリ」
ゲスト「やついいちろう(エレキコミック)」
08/25(月)19:00~19:30字幕
名店紹介「鮨すがひさ」
ゲスト「堤聖也(WBA世界バンタム級チャンピオン)」
08/25(月)19:30~20:00字幕
名店紹介「APSARA Restaurant&Bar」
ゲスト「堤聖也(WBA世界バンタム級チャンピオン)」
08/25(月)29:00~29:30字幕
名店紹介「トラットリア モンテトミ」
08/26(火)19:00~19:30字幕
ゲスト「ハシヤスメ・アツコ、MISATO ANDO」
08/26(火)19:30~20:00字幕
名店紹介「Kari Kari Spice-KKS-」
ゲスト「ハシヤスメ・アツコ、MISATO ANDO」
08/27(水)19:00~19:30
名店紹介「印度料理シタール」
ゲスト「詩羽」
08/27(水)19:30~20:00
名店紹介「香噴噴」
ゲスト「詩羽」
08/28(木)19:00~19:30字幕
名店紹介「spice curry mokuromi」
ゲスト「北山宏光」
08/28(木)19:30~20:00字幕
名店紹介「パラダイスアレー」
ゲスト「北山宏光」
08/30(土)21:00~21:30新番組
名店紹介「一体感」
09/02(火)28:30~29:00字幕
インド・ケララ編(1)
09/02(火)29:00~29:30字幕
インド・ケララ編(2)
桜井誠(Dragon Ash)
セントチヒロ・チッチ
AKINO LEE(カレーおじさん\(^o^)/)
藪晋伍(スパイスドランカーやぶや)
2025年8月20日 現在