日本カレー界の第一人者・水野仁輔の最強カレー旅番組！！

～日本全国を旅して、ご当地の食材を使ってオリジナルカレーを作る！！～
カレー関連の著書は20作以上、食品メーカーとの商品開発や専門店のメニューコンサルティングまでをもこなす、日本カレー界のプリンス・水野仁輔氏を中心に結成された番組発新ユニット“カレー番長”が日本全国を旅してオリジナルカレーを作る最強のカレー番組がフジテレビONEに登場！！
メディア初登場のカレー番長が、日本全国を旅して、地元の人たちと触れ合いながら食材を集めカレーを作る。毎回、カレー好きなゲストが登場し「○○なカレーが食べたい！」とリクエスト。「カレーに不可能は無い」と豪語するカレー番長達は果たしてご当地食材で、ゲストに満足してもらえるようなカレーを作ることが出来るのか！？
もちろん、カレー番長が選ぶ“最強カレー店情報”も満載でお届け！